Ikan Masin Kurau Masak Lemak Cili Api
1 2 kg ikan tenggiri potong 3 1 genggam cili api merah saya letak 3 biji cili siam 2 biji cili merah 1 inci kunyit hidup 1 inci halia saya skip 5 ulas bawang merah 3 batang serai dititik saya letak 2 batang.
Ikan masin kurau masak lemak cili api. Ikan masin dan nanas masak lemak cili api duration. Mula2 akak di perkenalkan masakan ni oleh arwah mak memang akak agak pelik sebab bacang di gulaikan dgn ikan masin tapi menurut mak akak ini masakan org2 zaman dulu cuma ikan masin tu aje di modenkan maklum dulu2 mana ada ikan kurau kan sebab ikan ni agak mahal harganya akak beli banyak tu hari tapi simpan dlm freezer dan masak sikit2 meh kita tengok resepi mudah dari akak. 2 2 keping ikan masin kurau.
Bahan utama ikan sembilang beberapa biji tomato ceri 4 biji lada padi 1 2 sudu kecil kunyit serbuk 2 batang serai dititik sedikit hirisan halia 2 sudu besar santan bahan kisar 4 biji lada merah 5 biji lada padi setengah biji limau kasturi buang bijinya cara cara memasak. Tv pts 59 091 views. Resepi masak lemak cili api dengan terung adalah masakan kampung yang sangat disukai dan menjadi kegemaran masyarakat melayu resepi ini sangat mudah disediakan dan sangat lazat.
Resipi ikan masin kurau nenas masak lemak cili api ala nogoghi sombilan. Ikan tenggiri masak lemak cili api sumber dari dapur maklong olahan semula mamamia kitchen bahan2. Hidangkan bersama nasi putih ikan goreng dan sambal belacan.
Untuk 2 3 orang bahan bahan. Apa lagi terus jer saya ambik gunting dan potong kecil kecil isi ikan talang dan juga tulang tulangnya. Lauk lauk masak lemak ikan masin dengan nenas memang antara lauk yang tidak pernah jemu dinikmati.
Ada lagi tanda harganya rm18 di plastik tu. Tapi balik rumah jer buka peti sejuk ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi. 1 paket ikan masin kurau.
Masak sekejap dan rasa jika perlu baru tambahkan garam secukup rasa. 3 santan 1 kotak asingkan 1 3 santan untuk pati. Masak gulai lemak ler kita jom layan.
Saya suka rasa kuahnya yang masin masin dan juga manis manis nenas. Resepi ikan masin masak lemak cili api dengan terung. Terasa sangat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
4 5 ketul tulang ikan kurau masin bilas seketika pada air paip tapis. 1 1 2 biji nenas dipotong kecil. 2 biji terung dipotong 12 3 ulas bawang merah.
4 2 batang serai diketuk. Biar mendidih sekejap dengan api kecil dan kacau selalu. Masukkan daun kunyit dan sedikit gula.
